广东各地特色早餐排行榜出炉!有你家乡的味道吗?

发布时间:2018-08-08 09:00


正所谓一日之计在于晨,

一份健康美味又营养丰富的早餐,

可以让小伙伴们元气满满

有精神去面对一天的工作或学习!



不过貌似有很多童鞋对早餐都不重视,

甚至有朋友长期不吃早餐,

觉得不饿就不吃又或者睡得很晚,中午直接吃,

但你知道吗?如果长期不吃早餐,

可是有很多坏处的喔~



反应迟钝早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。


抵抗力下降由于不吃早餐引起的营养不良,会导致肌体抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病发病率。


中风:长期不吃早饭容易中风。不吃早饭可增加缺血性中风和心脏病发作的危险。


引起胃病:长期不吃早餐,直到中午才进食,胃很长时间处于饥饿的状态,会造成胃酸分泌过多,很容易造成胃炎、胃溃疡。


易引起便秘:如果经常不吃早餐,可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。


不吃早饭易得胆结石:胆酸分泌不足和胆固醇过多而又长期不吃早饭的人更易患结石病。

......



所以吃早餐是必须的,大家记得别偷懒!

而早餐吃什么更是五花八门,

每个地方都不一样,

而我大广东就更了不起了,

早餐种类眼花缭乱,

分分钟秒杀别人的整个菜系!



而今天潮妹就收集了一份广东各市的早餐排行榜

快来看看你家乡的早餐排名第几?

又或者,这就是你家乡最多人吃的早餐吗?




No.21

深圳:车仔面

美味指数:★★☆☆☆


车仔面是香港传过来的一种面食,面条有点像武汉的热干面,但比武汉的热干面Q弹一点,可以自行选择配菜,但咖喱鱼丸是车仔面的经典,由于深圳的快节奏生活,在各地铁里面7-11的车仔面,也逐渐成为了深圳人的一种特色早餐。


推荐地:便利店




No.20

梅州:腌面+三及第

美味指数:★★☆☆☆


早餐实在丰盛,一份腌面一碗汤,非常满足,味道绝无仅有!


推荐地:好吃腌面全猪汤店




No.19

珠海:牛腩云吞

美味指数:★★★☆☆


手工包制的云吞,皮滑馅多,鲜虾云吞里头藏着一粒粒弹牙的虾仁。早上若是来一碗云吞,绝对舒坦。


推荐地:七叔公面家




No.18

茂名:捞粉

美味指数:★★★☆☆


信宜的“食惯嘴”捞粉,薄、嫩、韧、软滑、幼条均匀。吃的时候加点新鲜的红辣椒碎,再加上一碗滚烫的稀白粥,一级棒!



还有“薯包籺”,出自茂名高州,它特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口感觉浓而不腻,十分诱人!





No.17

汕尾:小米

美味指数:★★★☆☆


其实就是蕃薯粉做成的肉饺,蘸上蚝油或者辣椒酱味道更加鲜美。


推荐地:肥姨小米馆




No.16

河源:猪脚粉

美味指数:★★★☆☆


大大一只猪脚做佐料,香辣鲜爽,配上有弹性的大米粉!一般都是7到10元一碗,分量很足。


推荐地:下角全记猪脚粉




No.15

江门:净云吞、牛腩粉

美味指数:★★★☆☆


江门的早餐当中比较常见的就是净云吞和牛腩粉,江门的牛腩粉与其他地方的有着较大的差别,牛腩更有嚼劲。


推荐地:华记牛杂一绝




No.14

揭阳:粿汁

美味指数:★★★☆☆


粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。


推荐地:砲台粿汁




No.13

云浮:猪红粥

美味指数:★★★☆☆


猪红粥营养美味,吃时浇上酱油,撒上葱花及胡椒粉调味,另外还可以入油条(切小段)或咸蛋(切碎)一起食用。


推荐地:各大小食店




No.12

中山:茶果

美味指数:★★★☆☆


又称“叶仔”,有多种馅料,有荤有素,有咸有甜,满足人们不同的口味。


推荐地:小吃店、茶楼





No.11

佛山:陈村粉

美味指数:★★★★☆


陈村粉是佛山市地区的一道传统名菜,至今已经有90多年的历史了,好的陈村粉,像缎子一样亮丽、纯白,有着浓厚的米香,是佛山的一绝!


推荐地:黄但记




No.10

韶关:小蒸饺等

美味指数:★★★★☆


热腾腾的小笼饺摆在面前,新鲜的香味,蘸一点醋与甜美的肉汁一起在口腔缠绵,快乐的一天从现在开始~



瘦肉汤粉面:捣碎的瘦肉末和葱花、面条搭配,荤素得当,味道好营养也很棒!



铜勺饼:很像大勺子的煎饼,香香脆脆,南雄人早餐必备!





No.9

清远:洲心大粥等

美味指数:★★★★☆


以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,原汁原味地保留了大粥的传统风味。



水角糍:蘸着酱吃,味道好还比较便宜!



刀切糍:用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑。





No.8

肇庆:裹蒸粽

美味指数:★★★★☆


裹蒸粽,在肇庆不一定是端午才会吃,试过西米粽,吃完难忘!


推荐地:皇中皇裹蒸粽




No.7

湛江:猪杂汤粉

美味指数:★★★★☆


湛江早餐的代表,清淡口味的汤底,生滚后的材料十分爽脆、香甜,配合一碟佐味的油盐,是一道蕴藏着当地特有风味的早餐。


推荐地:水井头拉肠店




No.6

东莞:朝阳大包

美味指数:★★★★☆


一半包一半馅的诚心之作,每天卖出100多个,排队排到脚抽筋!


推荐地:朝阳东莞大包第一家




No.5

惠州:猪肉汤、枸杞汤

美味指数:★★★★☆


在惠州,早餐喝汤是妇孺皆知的传统,猪肉汤、枸杞汤都是无法颠覆的早餐汤类经典。





No.4

汕头:粿条汤、牛肉丸粉、肠粉

美味指数:★★★★☆


来到潮汕就是各种粿各种肉丸,早餐当然也离不开粿条汤和牛肉丸粉。




汕头肠粉,一大碟大份又抵食。





No.3

潮州:潮州糜、粿汁

美味指数:★★★★☆


好吧!其实就是白粥,相比于平时看到的,潮州糜是用生米煮成的,而且比较稠而粘。



粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。





No.2

阳江:猪肠碌、玛仔

美味指数:★★★★☆


猪肠碌里面的馅基本是由豆芽、炒河粉做成,以整张的河粉作皮来包裹,撒上白芝麻,咸中带香。



玛仔是阳江特有的美味,外地人根本就没有玛仔这个概念。所谓的玛仔其实就是粉皮、海味、瘦肉等煮成一道稍带糊状的面食,同样也是阳江人格外钟爱的早餐之一。





No.1

广州:广式早点

美味指数:★★★★★


早茶一盅两件,蛋挞凤爪排骨虾饺样样齐,一边倾计一边饮茶就最叹啦!


推荐地:点都德、碌运茶居、炳胜、陶陶居......

via.全景网

云吞面,最佳选择必须是蟹籽鲜虾云吞啦,特制的碱水面爽口弹牙!


推荐地:吴财记、宝华面店、生力强面店、一记面馆......  


清淡的就有白粥油条,配小小榨菜调味,简单营养!


推荐地:银记、华辉......


炒粉炒面,炒足镬气。


推荐地:伍湛记、同记鸡粥粉面店......


艇仔粥,曾经水上人家的产物,料足又饱肚。


推荐地:猫记艇仔粥、满记......

广州还有很多很多特色早餐,如肠粉、西点、煎饼、三文治等等,反正广州能吃到其他各市所有的特色早餐,“食在广州”问你服不服?!



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