土豆最洋气的做法出炉了 宝宝版豆沙蛋黄酥
发布时间：2018-09-24 20:30
文/晨曦（三宝妈）
土豆最洋气的做法出炉了，这个视频我拍好了有段时间了，但是最近孩子们感冒，我是忙得实在抽不出时间，一拖 再拖，拖到中秋节当天推出来，虽然中秋当天可能用不到了，但是孩子可以天天过节哈，希望你们喜欢这个方子
一种食材，我们用不同的方法做出来，它的口味和外观不同，孩子就会喜欢，会有新鲜感，萌萌的外观，醇香可口的红豆沙配上软糯的土豆，口感好的不要不要的，超级适合宝宝
土豆即可做蔬菜、也可做主食，所以可以给宝宝做早餐或二餐之间的加餐都是不错的选择
食用油建议用没有味道的，像菜籽油有味道的最好不要用，会影响蛋黄酥的味道，也可以用黄油代替
菜品介绍
菜名：宝宝版豆沙蛋黄酥
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材明细：土豆280g、红豆沙60g、食用油15g、黑芝麻2g、蛋黄1个
（以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）
做法：点击观看视频，图文版本在下面哦
图文版步骤：
食材明细
1. 土豆洗净去皮，切成小块
2. 放入锅中蒸熟，约15分钟左右
蒸的时间，大家根据自身情况调整，蒸到用筷子可以轻松扎小洞的程度即可
3.蒸熟后压成土豆泥，一定要压得细腻些，方便后面成型
4. 加入食用油，搅拌均匀
5. 取适量的土豆泥揉圆，按扁
6. 放入红豆沙，收口揉圆
7. 全部包好后，放入烤盘中
8. 刷上一层蛋黄液
9. 撒上黑芝麻
10.烤箱调至上下火175度15分钟,预热后放入
11.一款萌萌，软糯的蛋黄酥做好了，很适合宝宝
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心再走哈！